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                发布时间:
                2020-06-26 09:58:25
                所在地:
                福建-漳州
                价格:
                面议
                关键词:
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                1.鸡翅中、高度白酒、盐、麦芽糖(白糖)、蒜香烧∞烤酱。

                2.锅中水烧开,下入鸡翅快速氽烫,然后立刻捞出,主要→是为了烫皮。

                3.捞出后在每个鸡翅的正反面划两刀,以便♀在腌制时入味。

                4.鸡翅放入盆中撒少许盐抓一抓码底味。

                5.鸡翅里放入高度白酒和麦芽糖,然后用手抓匀。

                6.倒入适量的蒜香現在就是仙君烧烤酱Ψ抓匀。

                7.用钢钎把拌好腌料的鸡翅串 轟起来,每两个一组即可。

                8.串好后把鸡翅挂↙起来,要进行自然风干鸡翅的表皮,晾到鸡皮显得干燥【即可,大约需要3小时以上。

                9.在烤盘里铺好锡纸,上面放好烤架,鸡翅晾好后兩聲巨大放在烤架上。

                10.用毛刷在鸡翅上「涂抹少许烹调油。

                11.用220度的炉温,烘烤大约15分钟左右即可。

                12. 烤好后出炉,趁热食用味道口感。


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                1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的↑器皿内。

                2.加入少量酱油,放2勺酱油足︾可。

                3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

                4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许」五香粉(一金線龜肯定是不會相信般超市都有卖)、少许黑胡椒。

                5.将鸡翅和 嗯作料搅拌均匀,充分粘取作料∑ 。

                6.盖█好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲是一宿(所以要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急△,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。

                7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味〖道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

                8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅←放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可


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